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那天我們騎著『歐都麥』來吃這間府中街人氣小吃。
保哥黑輪位在台南孔廟正對面的府中街裡，
轉個彎，就看到啦~~
府中街是一條很熱鬧的老街，
裡面有很多小吃，我們第一次來時，發現裡頭大爆滿。
第二次早點到，還是很多人在等待。
不過，第二次就等到位置了，終於吃到這間！
不騙你，你看！每一桌都是人阿！不愧是人氣小吃，
也是遊客和大學生的最愛。
店家裝潢就像舊時代復古風。
忙碌的廚房
菜單
【黑輪豪華篇】每支１０元
黑輪 凍豆腐 黃金玉米 章魚蒟蒻 鮭魚大根串
貢丸 米血糕 天山蓮藕 白玉蘿蔔 黃金蛋熱狗捲
蝦丸 花枝丸 魚板脆片 魚冊丸串 油豆腐龍蝦角
魚丸 豆皮 豆皮丸 高麗菜捲 香菇南瓜子丸
通通都10元耶，這工作就交給歐先生去點，
這時的我已經餓扁啦！
偷偷觀察，發現大家都有點這碗讓人為之風靡的美食，就是這碗~~
炒泡麵。 ４５元
來這裡2次，終於吃到這美味小吃~~
你可以看到師傅將口感極佳的統一肉燥麵，
以大骨高湯川燙後，
加上豐富甜不辣、肉絲和雞蛋，最後撒上海苔粉。
那香味真會讓人忍不住要吃掉它，
不過，我還是要等歐先生拍完我才可以開動！
那黃黃的就是甜不辣，好吃！
((我們是甜不辣控))
我們點的【黑輪豪華 】上桌囉
黑輪、 章魚蒟蒻、黃金蛋熱狗捲、魚丸.....
(( 沒記錯的話，應該是點這些 ))
放在炒泡麵上就是.. 章魚蒟蒻
章魚吃起來很軟Q，有嚼勁。
兩人快速解決後，趕緊離開，因為1樓好熱喔，
而且還和不認識的人並桌，吃的有點尷尬。
吃完台南有名招牌炒泡麵後，再走路到附近吃修安扁擔豆花。
因為上次只有去吃檸檬愛玉，所以彌補上次沒吃豆花的遺憾。
今天配合歐先生的裝扮，
我學他戴眼鏡。哈哈~~
飯後點心
有機會大家來台南也來嚐嚐超人氣府中街小吃炒泡麵。
【保哥黑輪】
台南市中西區府前路一段196巷25號
06-228-5442
營業時間：11:00 ~ 22:00
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